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AFASシステム認証

AFASシステム認証の特徴
認証のトータル・コストを削減
AFAS-SEQシステムは農業生産、食品加工の分野に、有機農産物・特別栽培農産物の認証に
求められる「生産行程管理」という経営管理システムを導入するツールです。
農産物や加工食品の生産の全プロセスを体系的に管理し、記録するシステムですので、これらの
プロセスをチェックすることにより、認証のトータル・コストを削減することができます。
現場が使いやすい仕組み
AFAS-SEQシステムの目指すものは、農業のSEQ、S(Safety)「安全性」、E(Environment)
「環境」、Q(Quality)「品質」です。
また、記録や管理といったことに不慣れな農業生産者や加工業者でも、容易に着手できる仕組み
になっています。　しかも、国際規格に基づいたシステムであるため、ISO14001、ISO9001、
HACCP等の認証取得への適用もスムースで、農業経営の継続的な改善が可能となります。
対象分野を問わない
AFAS-SEQシステムは、総合性に優れているため、対象分野を問いません。
有機農産物はもとより、畜産、水産物、加工食品等の生産現場から流通、販売、消費までの
あらゆるプロセスをこれからの食生活にもっとも大切な価値基準「安全・環境・品質」という側面から
トータルに評価し、認証するための活用性の高いツールです。

AFASシステム認証のプロセス

1. 問合せ ・ 当社が認定希望者に｢認証申請書｣と｢誓約書｣を送付
2. 協議・見積り ・ 当社と申込者とで認定範囲などの協議
　 ・ 当社が申込者へ｢見積書｣を送付
3. 認定申込・契約 ・ 申込者は、｢認証申請書｣と｢誓約書｣とに必要事項を記入後、これらを当社へ
　    送付し、契約を締結
　 ・ 申込者が大規模事業者などの場合、｢認証業務契約書｣を作成
4. 審査チームの ・ 契約締結後、当社は監査・検査員らで構成する審査チームを編成
   編成 ・ 当社は、申請者へ以下の書類を送付
　    - 5つの台帳｣(農産の場合)
　    - ｢加工場検査質問用紙｣(加工・取扱い・小分けの場合)
　    - ｢認証必要書類リスト｣
　 ・ 申請者は、上記書類に記入・作成後、これを当社へ返送
　 ・ 申請者の環境管理責任者、内部監査員ならびに栽培責任者、確認
　    責任者は、講習会を受講・修了
5. 書類審査 ・ 当社は、申請者および申請者の提出書類について、当社の要求事項・基準
　    を満たしているか審査
　 ・ 申請者の提出書類に欠落や記載不備などの不適合がある場合、申請者へ
　    これらの是正・修正を要請
　 ・ 上記是正・修正後、再審査を実施　
　 ・ 当社は受認準備状況の把握のため、必要に応じて申請者に対し、予行審査
　    を実施
6. 本審査 ・ 監査・検査員は、申請者の事業所などにおいて、面談、観察、文書、記録に
　    よる本審査(現場監査・検査)を実施
　    (有機認証の場合は圃場ごとの現地検査を実施、特別栽培・自主基準などの
　    基準認証の場合は現場監査の一環として現地検査を実施)
　 ・ 不適合が発見された場合、不適合の程度に関わらず以下の書類のうち関連
　    する書類に記入後、申請者に確認・署名を要求
　    - 不適合ならびに是正報告書
　    - 現地検査報告書確認シート
　 ・ 監査・検査員は、現場監査・検査の結果を踏まえ以下の書類のうち、該当す
　    る監査・検査報告書を作成
　    - 監査報告書
　    - 特別栽培検査報告書
　    - 有機検査報告書
　 ・ 監査・検査員は、上記報告書を当社認証部へ提出
　 ・ 監査・検査において、不適合事項により監査・検査結果報告が留保された
　    場合、当社は追認検査の実施を申請者へ通知
　 ・ 申請者は、不適合事項を是正
　 ・ 監査・検査員は、実施した是正処置およびその結果確認のため、追認検査
　    を実施
　 ・ 監査・検査員は、追認検査結果を認証部へ提出
6. 判定 ・ 監査・検査員から提出された上記監査または検査報告書に基づき、認定
　    判定委員会が判定
　 ・ 当社は、｢判定結果通知書｣により申請者へ判定結果を通知
　 ・ 申請者が判定結果に不服がある場合には、申請者は提訴委員会へ異議を
　    申立て
7. 認定 ・ 当社は、システム認証の判定結果が｢認証可｣である場合、｢認定書｣ を発行
　    し、申請者へ送付
　 ・ 当社は、基準認証の判定結果が｢認証可｣である場合、｢認定書｣を発行し、
　    申請者へ送付
8. 定期監査・ ・ システム認証後1年目および2年目にAFAS-SEQシステム認証維持の確認
   更新監査    のため、定期監査(サーベイランス)を実施し、3年目に更新監査を実施
　 ・ 基準認証(特別栽培認証など)の場合、毎年監査を実施
　 ・ 定期監査の結果、AFAS-SEQシステム認証が維持されていない場合、認証
　    の停止もしくは取消し


AFASシステム関連資料

AFAS-SEQシステムに関する基本構造･概要など詳細に関して、PDFファイルにまとめてあります
ので、参考書籍・資料のPDFファイルのページもご覧下さい。

AFASシステムの実績
アファス認証センターで実施したAFASシステム認証の実績については、下記PDFファイルをご覧ください。
　
AFAS-SEQシステム認証 実績リストのダウンロード (case_list_afasseq.pdf 13KB)