認証を知る・学ぶ
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生産情報公表JAS認証 |
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アファス認証センターにおける生産情報公表JAS認証の特徴 |
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ワークショップによる講習会の実施ワークショップ(演習)を重視し、現場での文書や記録の作成を踏まえて、認証の仕組みを学ぶ充実した講習会を実施します。現場経験のある検査員による検査農業や加工食品の現場経験が豊富で、ISO14000s、ISO9000sにも精通したプロの検査員に 検査を依頼しています。 |
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生産情報公表JAS認証の概要 |
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現在当社が認定の対象としているのは、牛肉、豚肉、農産物です- 生産情報公表JAS規格で公表する情報は、事業者以外の第三者である登録認定機関が確認した信頼性の高い情報を提供するのが目的です。 公表するのは、誰が、どこで、どのように生産したかといったことを公表します。 - 栽培履歴・生産履歴と表示を、農水省規格に基づき検査して認定します。 - 特に特色のある生産・製造方法によって生産・製造されたものを認定することができます。 認定は「仕組み」が対象- 生産物や製品を検査・認定するのではなく、その業者が生産、製造、取扱いなどについて、適切な管理が実施可能かを認定 ・適切な管理体制を構築するための組織内の規程やマニュアルの作成が大切 ・管理体制の適切さを客観的に証明するための詳細な記録も重要 自己格付: 事業者自身で検査し、生産情報公表JASマークを貼付け- 認定は、以前からあるJASマークのように、外部の格付機関が製品検査の実施や生産情報公表JASマークの貼付を行うのではなく、登録認定機関としての認定を受けた事業者自身が 格付し、生産情報公表JASマークを貼付 認証は取り消されるまで継続- 認定は、1年更新ではなく、取消されるまで継続- ただし、登録認定機関は認定した生産行程等管理者が継続して認定の技術的基準を満たして いることを確認するため、毎年1回以上監査を実施 生産情報公表JASマークの不正使用等には罰則- JAS法第19条の14の規定に基づき、農林水産大臣は、当該販売者等に対して、表示事項を表示し、または、遵守事項を遵守すべき旨を指示 (指示した場合には原則として公表) - 改善命令に従わない場合、以下の罰則が適用 ・個人については、100万円以下の罰金又は1年以下の懲役 ・法人については、1億円以下の罰金 |
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生産情報公表JAS認証のプロセス |
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生産情報公表JAS認証の実績 |
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アファス認証センターで実施した生産情報公表JAS認証の実績については、下記認定事業者リストをご覧ください。
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